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英國的下午茶時光是如何興起的?

點擊數:836作者: 茶多網 發布時間: 2018-06-08 10:40

導讀: 英國的下午茶有兩個重要特點,一個特點是茶點特別精致,另一特點是下午茶喝的是紅茶。茶點有手指餅干、花式蛋糕等等,一般茶點都是按順序上的,先是咸一點的三明治,然后是果醬奶油,再然后是蛋糕甜品,每一樣都很精致。

英國的下午時光寧靜安然,無論是什么階層,都會在固定的時間停下所有的工作,安靜得享受這一刻時光的美好。有必要對英國的下午茶了解得多一些,明白其歷史,懂得其內容,其中有很多都值得我們借鑒。
英國下午茶時光源于數百年前的一位公爵夫人,在一個安閑的午后,這位夫人覺得百無聊賴,同時覺得有些饑餓,便吩咐手下人準備好紅茶與點心,美美得享受了一番,自此之后一發不可收拾,每當下午四點鐘都會與閨蜜一起品茶吃點心,這一習俗漸漸固定下來,先是在她們的閨蜜圈子盛行,漸漸傳了出去,后來全國各大階層都養成了喝下午茶的習慣。
當時英國人一天吃兩頓飯,這也是下午茶文化能夠如此迅速發展的原因,尤其對于廣大勞動人民來說,正是工業革命階段,人人都要出門做活,一天兩頓飯根本不能滿足需要,下午時候很容易饑餓,下午茶正順應了民心,順理成章成為了人們生活中的一部分。
英國的下午茶有兩個重要特點,一個特點是茶點特別精致,另一特點是下午茶喝的是紅茶。茶點有手指餅干、花式蛋糕等等,一般茶點都是按順序上的,先是咸一點的三明治,然后是果醬奶油,再然后是蛋糕甜品,每一樣都很精致。
對于紅茶的喜愛,已經透到了英國人的骨子里,紅茶的茶性溫潤,我想或許這正是英國人喜歡紅茶的原因,畢竟溫潤的紅茶與英國人的紳士文化相得益彰。
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關鍵詞:英國  下午茶  

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